Да ладно! У нас на поле такие же боровки под картошку наделали весной и химии всякой насыпали будь здоров! Говорят картошку эту потом на чипсы всю пускают.
Белая хрень, это скорей всего доломитка, раскисляет почву. Это нужно чтоб не было проволочника который много картошки попортить может. Но этот червяк живёт только в кислой почве.
Зачем нивелир? GPS на тракторе стоит. Вот и получаются идеально прямые борозды. И фокус с посадкой "через ряд" с идеальным совпадением тоже без GPS невозможен.