Простой рецепт лагмана без оглядки на каноны.
Ингредиенты:
700 грамм говядины
2 крупных луковицы
2 средних морковки
несколько помидор
1 небольшой баклажан
6-8 мелких клубней картофеля
3 шт перца
лапша
масло для обжарки
чеснок, зелень, соль, специи по вкусу.
надо замутит тоже....))))