8641
17
Виктория в Твиттере подняла тему с едой. Она спросила у пользователей, что в детстве им казалась чем-то из мира ультра богатых. И ответы у большинства сходятся: Рафаэлло, бананы, икра.
×
Источник:
Ссылки по теме:
- 14 фото из ресторанов и кафе, которые вводят в ступор посетителей
- 30 вкусных и необычных сэндвичей, которые очень хочется съесть
- Яйца, сваренные в моче мальчиков — необычный китайский деликатес
- Кондитеры выпустили мармелад со вкусом выдуманного фрукта
- 25 самых вкусных блюд в мире, от которых без ума обычные едоки и придирчивые гурманы
Новости партнёров
реклама
Даже если брать не ДЛТ с Елисеевским и Гостинным Двором,а например универсам "Северный" на Гражданке "открылся,если память не изменяет в 1977-м,работает и сейчас"-сосиски в нём были всегда.
За последние лет 50, не было в ДЛТ вообще продуктовых отделов, как и в гостинке. В лучшем случаем там конфеты и печенье продавали в сувенирных отделах.
И рубль за кг тоже очень сомнительно, потому что бананы всегда стоили дороже апельсинов, а апельсины стоили рубля полтора за кило. И в 70-80ые, очередь за бананами (когда они вдруг случайно появлялись, причём обычно зимой) всегда была километровая и стоять в ней надо было часа полтора в среднем
Но вот цена...... не как в обычном гастрономе-стекляшке.
Да и ехать туда сюда с час, и в очереди постой с полчаса.
Был я в 81 году в Питере. Жил несколько месяцев у родственников. Не помню проблем с продовольствием.
А вот когда я попал в Таджикистан,у меня реально глаза вылезли от дефицита,который на полках пылился - арабские духи,испанские вина,итальянские сапоги,американские сигары,швейные машинки и пр. Просто пещеры Алладина..
Зря на них ресурс переводили, эффект получился обратный. Вместо чтоб воспылать благодарностью к кормившей их Сибири, они вообразиле себя суперменами и начали нос задирать.
А про то что приносили предки ... у меня мама работала администратором в гостинице, и директор ресторана при этой гостинице периодически снабжал сотрудников продуктовыми наборами из хорошего мяса, тех-же банок горошка и прочим дефицитом. Это действительно означает что в городе "были места где всё есть", но это не означает что в городе, в магазинах "всё было" для обычных граждан. А вот синих кур в магазине, по которым сверху как будто катком проехали, вот это все помнят кто жил в 70-80ые в Ленинграде.
А понатие "Гражданка" у Вас лишь с одноимённым проспектом связано?
На этом приезжие и палятся......)
Вы даже не знаете,как Муринский ручей Гражданку на ГДР и ФРГ разделяет)
В 1989 году в Гостинном дворе не было западного продуктового сектора?)
Вы в Ленинграде то были?)
Не знаю на чём палятся приезжие, но через муринский я в школьные годы по льду ходил драться на демьяна бедного, толпа на толпу. У меня до сих пор на скуле шрам есть, ещё с той поры. А про ФРГ с ГДР, относительно нашего района где я жил и вырос, я тоже никогда не слышал что бы кто-то так говорил.
И зайдя в любой день недели в большой (на пять дверей) продуктовый магазин на своей улице - не мог ты там купить в любой день ничего приличного, ни сосисок ни нормального куска мяса, куриц иногда мог купить вот этих страшных, синего цвета. И почки там обычно лежали - никому не нужные, зелёного цвета. И про овощи это тоже музыка. Что бы картошку или помидоры выбрать в овощном, которые будут без плесени или не станут расползаться под пальцами это тоже был ещё тот квест. Так что не надо мне лепить тут горбатого, про прекрасные советские будни.
Если были деньги, то люди ездили по рынкам а не по магазинам и вот там и собирали себе нормальную корзину, но тоже - на одном рынке были неплохие овощи, на другом можно было найти хорошее мясо, на третьем творог и так далее. Но цена за всё это была в среднем в двое или в трое выше чем магазинная. В магазинах, можно было купить что-то приличное только либо по случаю, либо по знакомству из "под полы", придержанное для "своих"
Не все жили хорошо, точнее ленивые жили плохо. Они и сейчас так же живут. покупая продукты в магазине у дома. Изобилия не было, но и особо не голодали. Знаешь, как отличительная особенность, в наших домах на Лесном 59, пахло жареной рыбой в парадных. А в новых домах в Озерках, жареной картошкой. Вот там изобилия не было.
Пельмени и фрикадельки самсоновские, были на мой взгляд отличными, но фрикадельки это был реальный дефицит т.к. они случайно появлялись в магазинах раза два в год, пельмени почаще. Бабушка моя тоже моталась по всему городу, и закупалась в основном на рынках. И я с ней мотался, и поэтому знал и видел что такое настоящие продукты и сколько они стоят. И разнообразие с качеством тоже очень легко было сравнить. Но хорошо, ладно я понял, всё где-то было но за этим надо было поездить - ок, согласен. Как это отменяет тот факт, что в подавляющем числе магазинов по которым не надо было мотаться - ничего (и в том числе сосисок) чаще всего не было? Сыр был. Кофейный напиток "Колос" в железных банках, и чай грузинский с запахом половой тряпки и твёрдыми палками - тоже были, причём всегда. А вот всё остальное, это уже если очень сильно повезёт.
Вообще проблемы с продуктами только в 90-х были большие. Талоны, полки пустые. В период брежневщены нормально всё было.
2. Чёрная икра. Ел у родственников на Кавказе, которые ездили браконьерствовать аж на Каспий. Сами мы жили на Сахалине и красную ели пол-года. Но я ел только "пятиминутку". От консервированной меня мутило сразу.
3. Курица-гриль. Ел её только когда ездили в Южно-Сахалинск в большую сауну/бассейн рядом с которой и находился птицекомбинат с кафе, в котором эту курицу и продавали.
4. Фрукты. На Сахалин их привозили примерно с сентября. Сначала из Средней Азии виноград, арбузы и дыни. Позже приходило время яблок из Северной Кореи, ну а к Новому Году появлялись мандарины и апельсины. Потом пусто до следующего сентября...
В 5-6 лет для меня было волшебством съесть конфету "Кара-Кум".
За одну и ту же работу на одной и той же должности была просто ставка, которая никак не отличалась для мужчин и женщин. Информация о зарплатах была открытая. У меня оба родителя инженеры и мама получала больше отца больше часть времени.