3189
4
1
Протестируем рецепт приготовления сливочного сыра Филадельфия в домашних условиях. Стоимость продуктов равна стоимости готового сыра Филадельфия весом 125 гр. Посмотрим, сколько домашнего сыра получится из этого количества ингредиентов, и будет ли он похож на оригинальную Филадельфию. Реально ли сэкономить в 3 раза?
Сметана 20% - 400 гр
Йогурт 10% - 300 гр (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше)
Соль - 1/3 ч.л.
Йогурт 10% - 300 гр (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше)
Соль - 1/3 ч.л.
2. Сито или дуршлаг выстелить 4 слоями марли, переложить смесь сметаны и йогурта на марлю. Марлю закрыть сверху и положить небольшой груз - около 400-500 гр.
Видео-рецепт с выводами
Ссылки по теме:
- «Он здесь!»: на видео попала бесценная реакция пса на появление старого друга
- Зрительный контакт установлен
- Птица села на голову журналистке, которая вела прямой эфир возле Белого дома
- Китайский геймер собрал "пушку" для полного погружения в игру
- Пьяная женщина избила флориста из-за плохого букета, который подарил ей муж
Новости партнёров
реклама
На всякий случай уточняю: фальсификат с маргарином не прокатит.