1395
1
1
Это рецепт очень простого но необычного салата без майонеза. Он очень отличается от наших классических советских рецептов шубы и оливье. Ничего похожего.
Собственно рецепт позаимствован от шеф-повара местного популярного ресторана. Просто попробовав такой салат невозможно догадаться что входит в состав.
Всего три основных продукта, но способ приготовления и пропорции оказался необычен.
Попробуйте такой салат на праздничный стол к 8 марта и все точно будут
Собственно рецепт позаимствован от шеф-повара местного популярного ресторана. Просто попробовав такой салат невозможно догадаться что входит в состав.
Всего три основных продукта, но способ приготовления и пропорции оказался необычен.
Попробуйте такой салат на праздничный стол к 8 марта и все точно будут
Ингредиенты:
Соль — 1 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 5 шт
Кальмар — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 30 г
Сахар — 7 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 5 шт
Кальмар — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 30 г
Сахар — 7 г
Сметана — 2 ст. л.
Видео с рецептом всего 2 минуты:
В кипящую воду бросаем лавровый лист, душистый перец, соль и одного очищенного кальмара.
Варим минуты три и остужаем. Нарезаем соломкой как и два вареных яйца.
Отдельно нарезаем лук и с двумя ложками масла отправляем на сковороду.
Припускам до прозрачности. Вливаем соевый соус и добавляем сахар.
Теперь обжариваем карамелизируя лук. После остывания добавляем две ложки сметаны.
Смешиваем лук с нарезанными яйцами и кальмаром и выкладываем для подачи.
Украсить можно зеленью, перепелиными яйцами и свежим огурцом.
Приятного аппетита)
Варим минуты три и остужаем. Нарезаем соломкой как и два вареных яйца.
Отдельно нарезаем лук и с двумя ложками масла отправляем на сковороду.
Припускам до прозрачности. Вливаем соевый соус и добавляем сахар.
Теперь обжариваем карамелизируя лук. После остывания добавляем две ложки сметаны.
Смешиваем лук с нарезанными яйцами и кальмаром и выкладываем для подачи.
Украсить можно зеленью, перепелиными яйцами и свежим огурцом.
Приятного аппетита)
Ссылки по теме:
- Какие интересные, однако, у мальчиков под 50 развлечения
- Командный дух нужно воспитывать смолоду!
- Юная фокусница демонстрирует свой талант
- Слабоумие, отвага и подгоревшее седалище
- Вылезающий из шкафа кот стал акробатом поневоле
Новости партнёров
реклама
Ниже список из 10 наименований, при этом чтобы сделать салат, нужно не просто всё помыть и порезать, а ещё ВАРИТЬ, и ЖАРИТЬ.