Предлагаю вам отправиться в небольшое кулинарно-историческое путешествие. В ходе него вы ознакомитесь с самыми древними продуктами питания, которые когда-либо были найдены пытливыми учёными.
Предлагаю вам отправиться в небольшое кулинарно-историческое путешествие. В ходе него вы ознакомитесь с самыми древними продуктами питания, которые когда-либо были найдены пытливыми учёными.
Сегодня мы поговорим о действительно важной теме, как правильно хранить дома крупы, сахар, макарошки и прочие медленно портящиеся продукты.
Сегодня мы поговорим о действительно важной теме, как правильно хранить дома крупы, сахар, макарошки и прочие медленно портящиеся продукты.
Американская газета ежегодно рассчитывает «стоимость типичного завтрака». В этом году из-за пандемии, завтрак, который состоит из кофе, сахара, пшеницы, овса и молока побил рекорд по стоимости за последние десять лет. Почему были взяты за основу именно эти продукты? Ответ на этот вопрос кроется в названии, а именно «типичный» является подсказкой.
Американская газета ежегодно рассчитывает «стоимость типичного завтрака». В этом году из-за пандемии, завтрак, который состоит из кофе, сахара, пшеницы, ...
Кто-то где-то голодает, а кто-то где-то делает из еды все, что угодно, кроме употребления в пищу. Понятно, что все в нашем мире так - где-то убыло, где-то прибыло. но так обидно за то, что над едой издеваются. Или это пережитки прошлого и сегодня еда уже не "священная корова"?
Кто-то где-то голодает, а кто-то где-то делает из еды все, что угодно, кроме употребления в пищу. Понятно, что все в нашем мире так - где-то убыло, где-то прибыло.
Ежегодные показатели свиноводства России стабильно демонстрируют положительную динамику (с 2000 года), наращивая поголовье не менее, чем на 5% в год. Уступая по значимости разведению крупного рогатого скота, эта отрасль по-прежнему остаётся одной из важнейших в животноводстве.
Ежегодные показатели свиноводства России стабильно демонстрируют положительную динамику (с 2000 года), наращивая поголовье не менее, чем на 5% в год.
Мы решили сравнить техническую оснащенность сельскохозяйственных организаций в России (не учитывая хозяйства населения, КФХ и ИП), взяв данные 1992 и 2010 годов и сопоставив их с показателями 2019 года. Все цифры приведены на конец указанного в столбце года.
Мы решили сравнить техническую оснащенность сельскохозяйственных организаций в России (не учитывая хозяйства населения, КФХ и ИП), ...
Сайт ФГБУ «Центр Агроаналитики» регулярно публикует обзоры рынков основных сельскохозяйственных продуктов. Ниже предоставлены данные на начало апреля 2020 года.
Сайт ФГБУ «Центр Агроаналитики» регулярно публикует обзоры рынков основных сельскохозяйственных продуктов. Ниже предоставлены данные на начало апреля 2020 года.
Мировое производство картофеля в 2017 году составило 390 млн.тонн.
Мировое производство картофеля в 2017 году составило 390 млн.тонн.
Лидер по производству гречихи, конечно же, Россия, где гречневая крупа является важной частью пищевой традиции страны.
Лидер по производству гречихи, конечно же, Россия, где гречневая крупа является важной частью пищевой традиции страны.
Кулинария имеет древнюю историю. Бульон или суп-пюре, стоящие на полке в вашем холодильнике, — это потомки тех примитивных супов, которые 20 тыс. лет назад готовились в шкурах животных. В этой статье мы расскажем о том, как неожиданно и временами небезопасно используются привычные нам продукты.
Кулинария имеет древнюю историю. Бульон или суп-пюре, стоящие на полке в вашем холодильнике, — это потомки тех примитивных супов, которые 20 тыс. лет назад готовились в шкурах животных.
Предлагаю забавную инструкцию, как представители сильного пола видят некоторые ингредиенты.
Предлагаю забавную инструкцию, как представители сильного пола видят некоторые ингредиенты.
На российском рынке производителей продуктов питания, получившим «подарок» в виде запрета на импорт зарубежного продовольствия в 2015 году, грядет передел собственности.
На российском рынке производителей продуктов питания, получившим «подарок» в виде запрета на импорт зарубежного продовольствия в 2015 году, грядет передел собственности.
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны. Это приведет к подорожанию ряда товаров, считают эксперты.
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны.
Елизавета II избегает самых банальных продуктов, благодаря чему находится в отличной для своего возраста форме.
Елизавета II избегает самых банальных продуктов, благодаря чему находится в отличной для своего возраста форме.
Мне несказанно повезло в жизни! Я поняла это, когда прочитала ряд воспоминаний-откровений о кошмарном и лютом советском детстве, написанные блогерами, политиками и публицистами. Они будто бы сговорились рассказывать всем про липкую кашу в детском саду, холодный, осклизлый омлет в школе, подтухшие котлеты в пионерском лагере и вонючий кофе (срам и помои!) в студенческой столовой.
Мне несказанно повезло в жизни! Я поняла это, когда прочитала ряд воспоминаний-откровений о кошмарном и лютом советском детстве, написанные блогерами, политиками и публицистами.
Производителям разрешили выпускать колбасы с минимальным содержанием мяса.
Производителям разрешили выпускать колбасы с минимальным содержанием мяса.
Это будет статья или даже цикл статей в газету «Завтра» - поток сознания о советской пище. Тут выложу фрагмент - для поругаться.
Последнее время тема советского питания сделалась остро-популярной. Люди спорят, галдят, ругаются на тему «Какая была при Андропове «Докторская» колбаса?» или «Куда исчезло наше вкусное мороженое?!» В чём глубинная причина повышенного интереса к теме еды, которая, о, простите, давно уже переварена — лично я не разумею.
Это будет статья или даже цикл статей в газету «Завтра» - поток сознания о советской пище. Тут выложу фрагмент - для поругаться.
Казалось бы, зачем привозить из других стран то, что можно производить и выращивать в Росии? До сих пор многие не подозревают, что чеснок, который мы покупаем в супермаркете, в большинстве случаев привезен из Китая.
Казалось бы, зачем привозить из других стран то, что можно производить и выращивать в Росии? До сих пор многие не подозревают, что чеснок, который мы покупаем в супермаркете, ...
модное описание цен на продукты в разных странах и городах
модное описание цен на продукты в разных странах и городах
Сейчас на прилавках магазинов такой широкий выбор продуктов питания, но довольно сложно найти что-то натуральное, без добавок... И мы, зная, что они там все равно есть, порой, даже не смотрим на состав, потому что не хотим себя разочаровывать... Так ли все плохо? Об этом узнайте в посте.
Сейчас на прилавках магазинов такой широкий выбор продуктов питания, но довольно сложно найти что-то натуральное, без добавок...
"Домик в деревне", "Мишка на Севере"... Вы знаете, что и деревня эта и Север - вовсе не на российских просторах расположены? В нашей промышленности очень много торговых марок, которые только кажутся стопроцентно российскими, а на самом деле давно и прочно принадлежат иностранцам.
"Домик в деревне", "Мишка на Севере"... Вы знаете, что и деревня эта и Север - вовсе не на российских просторах расположены?
А вы когда-нибудь задумывались, как выглядит еда под микроскопом?
Очень необычное зрелище.
А вы когда-нибудь задумывались, как выглядит еда под микроскопом?
Очень необычное зрелище.
Недавно приобрёл апаратик измеряющий радиацию и количество нитратов в овощах и фруктах. Зачем? Что-бы контролировать, что я даю своим детям. Чем опасна радиация и так понятно. Нитраты опасны по своему - большое их потребление изменяет химический состав крови (обратимый на 2-3 дня) в часности способность переноса кислорода кровью сильно ухудшается. Подробней про нитраты и их влияние на нас можете ознокомиться в более доставерних источниках - в ВИКИПЕДИИ например.
Недавно приобрёл апаратик измеряющий радиацию и количество нитратов в овощах и фруктах. Зачем? Что-бы контролировать, что я даю своим детям. Чем опасна радиация и так понятно.
По-хорошему, многие продукты надо запретить бы и в России.
Но давайте посмотрим на продукты, которые запрещено употреблять американцам.
И начнем мы с Киндер яйца...
По-хорошему, многие продукты надо запретить бы и в России.
Но давайте посмотрим на продукты, которые запрещено употреблять американцам.
И начнем мы с Киндер яйца...
Как-то так получилось, что среди соотечественников (особенно среди старшего поколения) существует два упорных мифа "О жизни там, за бугром".
Первый миф, это "осетрина по 20 центов за кило при зарплате 7-8 тыщщ баксов и двух тыщщах пособия, если работать лень"
Второй миф "да там же сутками работать надо, чтобы семью прокормить, молодежь реально не видит выхода и перспектив".
Как-то так получилось, что среди соотечественников (особенно среди старшего поколения) существует два упорных мифа "О жизни там, за бугром".