В пятницу NASA сообщило, что на МКС удалось вырастить первый перец чили, и астронавты даже приготовили с ним тако. Растение вырастили в рамках исследования Plant Habitat-04.
«Исследование включало микробный анализ для лучшего понимания взаимодействия растений и микробов в космосе, а также оценку экипажем вкуса, текстуры и питательной ценности первых перцев, выращенных в космосе», — сообщает NASA.
Перцы, которые выращивают на МКС с июля, относятся к сорту «Española Improved», выращенному в знаменитой долине Хэтч в Нью-Мексико. Хотя большинство перцев из этой долины едят зелеными, «Española Improved» — один из немногих, которые «регулярно употребляют как на зеленой, так и на красной стадиях развития перца», — сообщило ранее НАСА.
Твиттер-аккаунт ISS Research назвал это «одним из самых сложных на сегодняшний день экспериментов с растениями». Как ранее заявляло НАСА, перец «выращивать труднее, чем многие возможные космические культуры, поскольку ему требуется больше времени для прорастания, роста и развития плодов».
Астронавт НАСА Меган Макартур, которая находится на МКС с апреля, написала в Твиттере, что после сбора перца чили астронавты получили как новые данные, так и обед.
«После сбора урожая мы попробовали красный и зеленый чили, — написала Макартур в Твиттере. — Потом мы заполнили анкеты (куда же без данных!). И наконец-то я приготовила свои лучшие космические тако: говядина для фахитас, регидратированные помидоры, артишоки, и ЧИЛИ ХЭТЧ!».
NASA уже выращивает на орбите китайскую капусту, три вида салата, красную русскую капусту и циннию. Некоторые сорта перцев чили обладают определенными преимуществами, когда дело доходит до поиска растений для выращивания в космосе, поскольку они легко опыляются и могут выжить в среде, богатой углекислым газом.
В 2019 году NASA объявило, что перец чили Española станет первым фруктом, выращенным на МКС в рамках поиска культур, которые астронавты смогут взять с собой на Марс.
Источник: — переведено специально для fishki.net
- В Южно-Китайском море обнаружили морского скорпиона размером с собаку
- Женщины-астронавты потеряли сумку с инструментами в открытом космосе
- На Солнце обнаружен огромный «архипелаг» солнечных пятен в 15 раз шире Земли
- Космический телескоп «Джеймс Уэбб» запечатлел удивительные полярные сияния на Юпитере
- Что должны будут сделать первые за 50 лет посетители Луны? Спойлер: для начала, выжить
Вообще-то для растений это самая благоприятная среда... они фотосинтезом занимаются.
Вот Роскосмос целую актриску на МКС с оператором вырастил. Это да, тут то все и выпали.