19
Всем приветов и щеночков.
Может есть тут спецы, что чайный гриб или комбучу выращивают? Ну или хотя бы понимают, как оно должно быть.
Вопрос в том, что по идее, в напитке не должно быть градуса. А мой, в итоге получился по ощущениям хоть и кисло-сладким, с пузырьками, без спиртового привкуса, но через 5 минут, как стакан выпил, ощущение будто полтора литра пивка всосал. Даже морда раскраснелась.
Я всё делал по инструкции, а оно вот как вышло. Есть идеи, чего не так с Михалычем (это камбучу я так назвал)?
Фото не прикладываю, потому что как ни пробовал, все равно выглядит, как банка с жидким говном, а не чайный раствор.
Может есть тут спецы, что чайный гриб или комбучу выращивают? Ну или хотя бы понимают, как оно должно быть.
Вопрос в том, что по идее, в напитке не должно быть градуса. А мой, в итоге получился по ощущениям хоть и кисло-сладким, с пузырьками, без спиртового привкуса, но через 5 минут, как стакан выпил, ощущение будто полтора литра пивка всосал. Даже морда раскраснелась.
Я всё делал по инструкции, а оно вот как вышло. Есть идеи, чего не так с Михалычем (это камбучу я так назвал)?
Фото не прикладываю, потому что как ни пробовал, все равно выглядит, как банка с жидким говном, а не чайный раствор.
Новости партнёров
реклама
Из Вики:
Ча йный гриб» (также «японский гриб», «маньчжурский гриб») обобщающее название нескольких разновидностей симбиоза дрожжевого гриба с бактерией. При помощи чайного гриба и воды изготавливается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток, называемый чайным квасом. Используется в альтернативной медицине, хотя лекарственный эффект от употребления чайного гриба не доказан.
"Чайный гриб" и "лишайник" - это два вида экологических систем из организмов, находящихся в отношениях симбиоза.