Очень вкусный, сытный и необычный рецепт аппетитного блюда, которое обязательно понравится всем членам семьи! Во время приготовления овощи пропитываются ароматом копченых колбасок и получаются более нежными и вкусными. Готовить это блюдо просто и быстро, как результат - получается вкуснейшее блюдо в горшочках!
Ингредиенты:
● картофель – 1 кг
● охотничьи колбаски – 6 штук
● репчатый лук – 2 штуки
● шампиньоны – 200 г
● сметана – 1 стакан
● бульон – 700 мл
● сладкая паприка – 1 ч. ложка
● растительное масло для обжарки
● соль
● перец горошком
● зелень
● лавровый лист по вкусу
Приготовление:
1) Картофель почистить, помыть и нарезать средними кубиками.
2) Затем немного обжарить в растительном масле.
3) Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.
4) Охотничью колбаску порезать кружочками.
5) Приготовить горшочки и класть в них ингредиенты слоями. Сначала грибы с луком, затем охотничьи колбаски, и картофель.
6) Смешать сметану с бульоном, добавить соль и перец и залить смесь в горшочки.
7) Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 градусов около часа. Перед подачей посыпать зеленью.
***
Приятного аппетита!
- Почему так дорого?!
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Пушистое зло
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий