21
Итальянцы знают толк во вкусной еде, поэтому сначала печень обжаривают, что запечатать в ней соки, а затем запекают с сыром и овощами. Такое угощение просто тает во рту!
Ингредиенты:
- куриная печень – 600 г
- сыр – 100 г
- помидоры – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок, зелень, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Лук чистим, нарезаем кубиками.
- На разогретую сковороду наливаем столовую ложку масла, обжариваем лук.
- Куриную печень разрезаем на 2-3 части и добавляем на сковороду к луку. Жарим, перемешивая 6-8 минут.
- Затем перекладываем печень в форму для запекания, добавляем специи, посыпаем мелко порубленной зеленью и чесноком.
- Нарезаем помидоры кубиками и выкладываем их сверху на печень, посыпаем тертым сыром.
- Запекаем в духовке, пока не расплавится сыр.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
Новости партнёров
реклама