Мясистые сладкие сочные и ароматные сливы - прекрасная начинка для пирогов. Пирог по предложенному нами рецепту готовится в мультиварке и получается очень вкусным, не смотря на простоту и доступность ингредиентов. Его можно подавать утром с чашечкой кофе либо на десерт с шариком мороженного.
Ингредиенты:
- мука 2 стакана;
- яйцо 2 шт.;
- сахар 1 стакан;
- молоко 100 мл.;
- сливочное мало 100 грамм;
- разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
- ванильный сахар щепотка;
- сливы (лучше всего сорта венгерка) 7-12 шт.;
- сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
1) Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить.
2) Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену, добавить сливочное масло и молоко.
3) Муку и разрыхлитель и просеять и постепенно, порциями, добавить в яично-сливочную массу, взбивая миксером на небольшой скорости.
4) Сливы нарезать пополам и извлечь косточку.
5) Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
6) Вылить в чашу тесто, поверх теста выложить половинки слив, немного "утопив" их.
7) Готовить пирог в режиме Выпечка 60 минут.
8) Аккуратно отделить пирог от стенок мультиварки с помощью кухонной лопатки. Накрыть сверху большой тарелкой или чашой для готовки на пару и достать.
9) Перед подачей украсить пирог сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате