5
Оладушки по этому рецепту получаются очень нежными и ароматными. С тестом на кефире вам не придется долго возиться, все будет быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- кефир 2,5% – 400 мл
- сахар – 3 ст. л.
- соль – по вкусу
- растительное масло – 2 ст. л.
- пшеничная мука – 200 г
- сода – 1 ч. л.
Приготовление:
- Кефир смешиваем с солью и сахаром, затем добавляем муку и соду.
- Быстро размешиваем тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как очень густая сметана.
- Берём сковороду с толстым дном. Разогреваем её, в тесто добавляем 1 чайную ложку растительного масла, быстро перемешиваем.
- Затем выкладываем небольшие аккуратные оладьи в смазанную маслом горячую сковородку.
- Жарим оладьи с обеих сторон на небольшом огне под крышкой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Пушистое зло
Новости партнёров
реклама