14
Аппетитные оладьи из тыквы – блюдо, которое порадует всех любителей этого замечательного овоща. Такие оладьи можно готовить на завтрак, или обед, или ужин, быстро, просто и вкусно.
Для любителей хрустящих оладушек этот рецепт будет как никогда кстати. Только они у нас будут не классические, а тыквенные. Нежные, пышные, как солнышко яркие - как раз то, что нужно в холодное, почти уже зимнее утро.
Ингредиенты:
- тыква – 1 кг
- мука – 1,5 стакана
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 2 ст. л.
- соль – ½ ч. л.
- растительное масло – 6 ст. л.
- сметана – по вкусу
Приготовление:
- Тыкву моем, обсушиваем и очищаем, убираем семена, мякоть тыквы натираем на крупной тёрке.
- Затем к натёртой тыкве добавляем яйца, соль, сахар.
- Все тщательно взбиваем венчиком.
- Далее, продолжая помешивать, аккуратно добавляем в тыквенную смесь муку небольшими порциями так, чтобы смесь по консистенции стала напоминать густую сметану.
- Готовое тесто берём аккуратно столовой ложкой и выливаем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом.
- Оладьи обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
- Тыквенные оладьи подаём тёплыми со сметаной.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
- Как зевают разные животные
- В Екатеринбурге неадекватная клиентка разбила телефон сотрудницы ПВЗ
- В Башкирии парень во время пробежки встретил медведицу с медвежатами
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
Новости партнёров
реклама
