18
Вкусное блюдо в горшочке для семейного ужина.
Блюда, приготовленные в горшочках, не тушатся и не варятся, а постепенно доходят до готовности, насквозь пропитываясь выделяющимися соками. Мясо и грибы по предложенному нами рецепту получаются очень вкусными с потрясающим ароматом и отлично подойдут для тихого семейного ужина.
Ингредиенты на 2 порции:
- говяжья грудинка 500 грамм;
- грибы (шампиньоны, вешенки) 200 грамм;
- чеснок 2-3 зубчика;
- зелень по вкусу;
- сухое белое вино 1/2 стакана;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Мясо помыть и нарезать на кусочки.
- Грибы очистить от плёнок, крупные - нарезать на кусочки.
- Чеснок мелко нарезать.
- Зелень мелко нарубить.
- Разложить мясо по горшочкам, посолить, поперчить, посыпать чесноком и зеленью.
- Поверх мяса выложить грибы.
- Залить содержимое горшочков вином и закрыть крышками.
- Поставить горшочки в холодную духовку, выставить температуру 160 градусов и запекать 2-2,5 часа.
- Подавать с картофелем, тушенными овощами или другим гарниром.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- На Камчатке ищут браконьеров, арендовавших вертолёт и устроивших стрельбу в заповеднике
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- Необычная комната в смоленской квартире
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- Девушка помогла бате на даче
Метки: Блюда в горшочках Пальчики оближешь Что приготовить на ужин вкусно жаркое мясные блюда мясо мясо с грибами
Новости партнёров
реклама