25
Аппетитные хачапури по-аджарски отлично подойдут для вкусного перекуса или посиделок с друзьями.
Во всем мире широкого известна грузинская кухня, она своеобразная и такие блюда не перепутаешь ни с чем. Кто из нас хотя бы раз не пробовал хачапури и не влюбился в эту лепешку? Конечно же, хочется и дома приготовить что-то такое вкусненькое. Предлагаем вам приготовить хачапури по-аджарски, которые получатся нежными, ароматными и изумительно вкусными.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
- готовое дрожжевое тесто – 500 г
- сулугуни – 250 г
- яйцо куриное – 4 шт.
- яйцо (для смазывания) – 1 шт.
- сливочное масло – 10 г
Приготовление:
- Натираем сыр.
- Тесто раскатываем и делаем из него лодочки.
- Внутрь каждой лодочки из теста кладём сыр.
- Взбиваем яйцо и смазываем им края наших лодочек из теста.
- Ставим наши хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.
- Подрумянившиеся лодочки достаём, разбиваем в каждую серединку по 1 яйцу, слегка солим и ставим обратно в духовку.
- Как только белок побелеет, сразу достаём, в этом случае желток будет жидковатым.
- Перекладываем наши хачапури на тарелку и кладём сверху кусочек сливочного масла и подаём.
- Аппетитные хачапури по-аджарски готовы.
Ссылки по теме:
- Чудесное исцеление попрошайки
- Дэвид Бекхэм хвастается своими цыпочками
- Как протянуть провод с помощью кошки
- Суеверный начальник не позволил подчиненной ловить букет на свадьбе
- У многих людей есть такой знакомый
Новости партнёров
реклама
