31
В холодный и дождливый осенний вечер так хочется расслабиться и выпить чего-то вкусного, согревающего и полезного. Предлагаем скрасить свои вечерние посиделки ароматным глинтвейном. Готовить мы его будем из красного вина с добавлением апельсина, чтобы напиток имел более яркий вкус и насыщенный аромат.
Ингредиенты:
- красное вино – 750 мл
- вода – 100 мл
- молотый имбирь – 1 ч. л.
- тёртый мускатный орех – 1 щепотка
- гвоздика – 5 шт.
- корица – 1 палочка/ 0,5 ч. л. молотой
- апельсин – по желанию
- сахар – 1 ст. л.
Приготовление:
- В кастрюле смешиваем специи и добавляем воду.
- Полученную смесь доводим до кипения и снимаем кастрюлю с огня. Настаиваем смесь около 10 минут.
- Затем через сито процеживаем получившийся отвар.
- Наливаем в кастрюлю вино, добавляем отвар специй, сахар и несколько долек апельсина по желанию.
- Нагреваем смесь на медленном огне до 65-70°C, не кипятим.
- Затем закрываем кастрюлю крышкой и даём напитку настояться около 5-10 минут.
- Подаём домашний глинтвейн горячим в высоких толстостенных стаканах или керамических чашках, которые хорошо держат тепло.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В душе мы все молодые
- Оператор, снявший выступление певца на «Евровидении», прославился в сети
- В центре Питера водитель такси не отдавал женщине её багаж
- Житель Одинцова решил использовать хоккейную клюшку не по назначению
- Наглый пранкер забирает еду у прохожих
Новости партнёров
реклама
