95
Нежное куриное филе фаршируется сыром и помидорами, обматывается полосками бекона и запекается в духовке до готовности. Блюдо получается сочным за счет помидоров, с приятным ароматом дымка за счет копчёного бекона и очень вкусным. Рецепт пригодится, когда нужно приготовить аппетитный и полезный ужин, а времени почти нет.
Ингредиенты на 1 порцию:
- куриное филе 1 шт. (одна половинка грудки);
- сливочный сыр любой (либо фета, либо сулугуни, либо брынза) 50 грамм;
- копчёный бекон 4 ломтика;
- помидор средний 1 шт.;
- соль, черный перец по вкусу;
- растительное масло для смазывания.
Приготовление:
- Помидор нарезать кружочками.
- Куриное филе сполоснуть и обсушить, затем натереть солью и перцем.
- Сбоку на филе сделать надрез, чтобы получился «кармашек».
- Смазать одну половину «кармашка» сливочным сыром (или посыпать тёртым твёрдым сыром), выложить ломтики помидоров и закрыть «кармашек».
- Выложить на рабочую поверхности выложить по два ломтика бекона внахлест и ещё два ломтика поперек в виде креста. Сверху положить филе и закрыть полосками бекона.
- Выложить филе на сухую или совсем чуть-чуть смазанную растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон по 1 минуте до румяной корочки, как бы запечатывая кусок.
- Переложить филе на противень, смазанный растительным маслом, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут и запекать до готовности.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
- Как зевают разные животные
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
Метки: быстрые рецепты запеченное куриное филе куриное филе куриное филе с беконом легко приготовить сливочный сыр фаршированное куриное филе
Новости партнёров
реклама
