13
Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.
Ингредиенты:
- оливковое масло 7 столовых ложек;
- соль по вкусу;
- базилик свежий 1 пучок;
- чеснок 1 зубчик;
- кедровые орехи 40 г;
- тертый сыр пармезан 50 г
Приготовление:
- Листья базилика моем и даём им хорошо обсохнуть.
- Чистим и режем пополам зубчик чеснока.
- Кладём в блендер листья базилика, чеснок, добавляем туда же кедровые орехи, немного соли и вливаем оливковое масло. Измельчаем смесь до состояния пюре.
- Добавляем тёртый сыр, соль и масло по желанию и перемешиваем.
- Домашний соус "Песто" готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Москве мигрант попытался изнасиловать девушку, но сбежал, получив отпор
- Антиглянец: пародия на обложки известных журналов
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- День без рюкзаков в белорусской школе
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
Новости партнёров
реклама
