15
Морковь по-корейски продается сейчас чуть ли не в любом продуктовом магазине. Но зачем покупать ее, ведь покупная - это всегда сомнительное качество. Ее можно совершенно просто приготовить дома по нашему рецепту. Морковь получится в меру острой, с пикантным ароматом и невероятно ярким вкусом. А главное - из свежих продуктов и без добавления химии.
Ингредиенты:
- морковь 400 г;
- чеснок 5 зубчиков;
- соль ½ ч. л.;
- сахар 1 ст. л.;
- черный молотый перец ½ ч. л.;
- молотый кориандр ⅓ ч. л.;
- уксус 2 ст. л.;
- растительное масло 30 мл
Приготовление:
- Для того, чтобы приготовить морковь по-корейски по самому вкусному рецепту, подготавливаем заранее все необходимые продукты.
- Морковь чистим и натираем на тёрке для корейской морковки.
- Чеснок чистим и выдавливаем его через пресс к моркови, добавляем соль и сахар, не перемешиваем.
- Добавляем молотый перец и немного кориандра, вливаем уксус.
- Растительное масло слегка разогреваем в небольшой кастрюльке и выливаем поверх на все специи.
- Затем все хорошо перемешиваем, морковь немного разминаем руками.
- Закрываем крышкой и ставим в холодильник настояться, примерно на 3-4 часа.
- Морковь по-корейски по простому домашнему рецепту готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
- Фокусник повеселил мужчин на мероприятии
- Грация кошки, ловкость картошки
- Необычная встреча на дороге в Африке
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
Новости партнёров
реклама
