5
Этот кекс однозначно стоит испечь! Выпечка получается рассыпчатая, с насыщенным кокосовым вкусом, который дополняется шоколадом. Отличный десерт на детском празднике.
Ингредиенты:
- Сахар 150 гр;
- Куриные яйца 4 шт;
- Сливочное масло 200 гр;
- Гашеная сода 1 ч. л;
- Молочный шоколад 300 гр;
- Сметана 2 ст. л;
- Пшеничная мука 300 гр;
- Кокосовая стружка для посыпки.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем.
Добавляем постепенно муку с содой и замешиваем некрутое тесто.
Достаем форму для запекания кекса, смазываем маслом и выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180-200 С и ставим запекаться до готовности.
Растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
Готовый кекс достаем из формы, даем остыть и поливаем шоколадной смесью.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- 15 сантиметров по мнению женщин
Новости партнёров
реклама