17
Вкуснейший салат по предложенному нами рецепту будет актуален на праздничном столе в любое время года. Кажущиеся на первый взгляд несовместимыми куриное мясо, свежий огурец и сухофрукты в сочетании дают нежный и сочный вкус. Готовится салат совершенно не сложно и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты:
- куриное филе 200 грамм;
- огурец 1-2 шт.;
- яйцо 3 шт.;
- чернослив без косточки 100 грамм;
- майонез (или натуральный йогурт) и сметана 70 грамм;
- орехи грецкие горсть;
- соль, перец по вкусу;
зелень для подачи.
Приготовление:
- Чернослив залить кипятком и оставить на 20-30 минут, затем слить воду, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать либо порвать на волокна.
- Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать.
- Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде и измельчить с помощью блендера или скалки.
- Огурцы разрезать поперек на 4 части, затем нарезать мелкими кусочками. По желанию, очистить кожуру.
- Майонез (или натуральный йогурт) смешать со сметаной в равных пропорциях.
- Выложить салат слоями: курица, немного посолить (и по желанию поперчить), слой сметанного соуса, чернослив, огурец, яйцо, слой сметанного соуса.
- Посыпать салат измельчёнными грецкими орехами.
- Подавать салат, предварительно его охладив и украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
- В Хабаровском крае сбежавшая мартышка нападает на жителей местного посёлка
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
Метки: праздничные салаты салаты салаты с грецкими орехами салаты с куриным мясом салаты с черносливом слоёные салаты сытные салаты что приготовить для гостей что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
