18
Рецепт фаршированных баклажанов - это рецепт на скорую руку. Но от этого баклажаны менее вкусными не становятся. Начинка получается очень сочной, ароматной и аппетитной.
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт;
- Помидоры 2 шт;
- Сыр тертый 100 гр;
- Баранина 200 гр;
- Мякоть из баклажанов;
- Зелень петрушки по вкусу;
- Чеснок 1 зубчик;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем баклажаны и разрезаем пополам. Удаляем сердцевину в отдельную тарелку.
Нарезаем баранину. Через мясорубку перекручиваем мясо, мякоть из баклажанов чеснок. Солим, перчим и перемешиваем.
Заполняем половинки баклажанов фаршем. Сверху накрываем нарезанными кружочками помидора и посыпаем тертым сыром.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 30 минут. Как баклажаны будут готовы, посыпаем сверху измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
Новости партнёров
реклама
