На Гаити существует необычное блюдо — лепешки из грязи. У большей части населения страны они составляют основную часть рациона, если не единственную.
Они не вкусные, плохо жуются и могут быть даже опасны для здоровья.
Так почему же гаитяне едят лепешки из грязи постоянно?
Как живут на Гаити?
Гаити считается самым бедным государством западного полушария. Больше половины гаитян не могут потратить больше 2 долларов за день. У многих наблюдается недоедание.
Пляж в Гаити. Такая красота контрастирует с бедностью в стране
С каждым годом цены на еду в Гаити растут, и все больше жителей не могут себе позволить ничего кроме лепешек из грязи. Даже крупы для большинства гаитян непозволительная роскошь. В стране активно процветает бедность, и единственный выход у местных — есть такую "еду".
Как готовят лепешки?
Лепешки делают из желтой глины, которую собирают в районе центрального плоскогорья. Глинистую грязь пекари покупают так же, как и любые другие продукты, поэтому даже за лепешки местным жителям приходится переплачивать. Самая крупная фабрика по производству лепешек расположилась на крыше заброшенной тюрьмы.
Гаитянка ест грязевую лепёшку. Бедные местные жители вынуждены их есть из-за бедности
Чтобы сделать тесто, желтую глину замешивают с водой и солью. Бывает, что в него добавляют маргарин, растительный комбижир и объедки, но это происходит крайне редко. Потом на день тесто выкладывают небольшими кружечками под солнце, чтобы они просохли. Запекать же глину не получится, так как она станет твердой, и ее невозможно будет есть.
Как едят лепешки из глины?
Блюдо получается невкусным и плотным, но зато дешевым. Выходит всего 5 центов за лепешку. Эту сумму могут потратить даже одни из самых бедных жителей Гаити. Есть лепешку сложно, но возможно. При попадании в рот она немного размягчается. Глина придает сытость, а это единственное, что нужно гаитянам, чтобы не голодать.
В глине содержится кальций и подобие антацидов. Последние помогают при недугах, связанных с ЖКТ. Некоторые гаитяне уверены, что такие лепешки полезны, но научных подтверждений этому нет. Помимо полезных элементов, в глине содержатся и вредные. В грязи могут находиться вредные бактерии, токсины и паразиты, которые негативно влияют на организм.
Источник:
- Аморальный ритуал на Гаити, в существование которого в 21 веке очень сложно поверить
- Главное чукотское блюдо, которое вы вряд ли сможете попробовать
- Гаитяне — люди, которые едят глину: как готовят съедобные лепешки из грязи
- Самая уродливая лапша в мире, которую еще и топчут ногами
- Корейцы лучше всех умеют бороться с похмельем. Как они это делают?
В итоге осталось черной население, всех сельскохозяйственных познаний которых и великого черного трудолюбия хватает только на лежать под пальмой и ждать, когда с пальмы что-то струсит ветер. Если ветра нет - неурожай.
Гаити находится на том же острове, где Доминиканская республика, которая служит североамериканским аналогом Египта. Куда ездит вся США и Канада и оставляют там немерено денег. И где сами доминиканцы вкалывают на нивах сельхоз и туристической индустрии, как трактор в страду.
Гаити находится в тропическом раю, где воткни палку и она прорастет и где амеры и канадцы готовы платить по 2-4 тыщи уев за 2 недели отдыха, посмотри на Доминикану на том же острове.
То, что эти дебилы едят глину - это исключительно следствие их лени, тупости и вырезания белых в прошлом под лохунгом установления гаитянской империи.
Так им и надо.
На счет хефе на букву Т и карательных мер против гаитянцев, до сих пор более 99% преступлений всех типов на территории ДР совершаются гаитянцами.
Хотя чисто технически хоть какие то ккал быть должны, иначе они бы все были как из концлагеря
Очень показательная выдержка из Википедии
Им лень собрать хотя бы водоросли и сварганить подобие еды из них? - всяко лучше подсоленной глины будет.
Вот я видел кадры о голодающих на Мадагаскаре, ну там реально люди худые
Похоже на выбивание гуманитарной помощи - вот мол , посмотрите - землю едим с голодухи...